Brzi čokoladni kolač

Kada nemate puno vremena, a volite čokoladu ovaj čokoladni kolač je pravi izbor.

Sastojci: mera je čaša od 200 ml

• 1 čaša mleka
• 1 čaša ulja
• 1 čaša šećera
• 4 kašike kakaoa

Ove sastojke sjediniti i dobro ih promešati. Podeliti masu na 2 dela.

Uključiti rernu na 180 stepeni.

U jedan deo dodati 2 cela jaja, 1 čašu brašna i 1 prašak za pecivo.

Dobro izmešati.

Pleh prečnika 23 cm premazati margarinom i posuti brašnom pa istresti smesu sa brašnom.

Staviti da se peče oko 25 minuta, a zatim izvući kolač i preliti ga sa onom prvom polovinom tečne smese koju smo izdvojili.

Vratiti 5 minuta pa ostaviti kolač da se hladi.

Zagrejati 100 – 150 ml slatke pavlake pa u vrelo dodati 200 gr izlomljene čokolade.

Mešati dok se sve dobro ne sjedini pa preliti kolač, tako u kalupu i ostaviti da se sve hladi.

Možete mlak kolač staviti u frižider sat vremena.

Nožem odvojiti čokoladu od ovica pa skinuti obruč i poslužiti kolač.

Ukoliko pečete u kalupu kojem se ne skida obruč onda secite tako u kalupu ili išerpi.